Абонирайте се за бюлетина и получете до -15% отстъпка от покупката си! < вижте повече >
Инсталирайте приложението Bioshi и получете −20% отстъпка за първата си поръчка — начислява се с едно кликване в количката. Изтеглете от App Store или Google Play
Соевите нудли Longkou се използват като добавка към супи, месо и всякакви салати. Въпреки подвеждащото, но утвърдено име, те не съдържат соя: направени са от зелен грах. Поради състава си, всъщност не са традиционни нудли: в китайската кухня се третират като зеленчук. При дълбоко пържене значително увеличават обема си, образувайки заплетени, леки и хрупкави нишки. Най-често се пържат (stir-fry) с добавки, тъй като абсорбират добре техния вкус и сами по себе си са безвкусни.