- Здравословна алтернатива на класическото пшенично брашно, богата на протеини и витамин Е, тя е идеална за десерти и печива.

Описание на продукта
Бадемовото брашно се произвежда от фино смлени бадеми и се отличава с деликатен, ядков вкус и приятно „кремообразен“ характер в тестото. Подходящо е за рецепти, където се търси бадемов аромат и по-влажна структура на печивата. Това е удобна съставка за кухнята, ако търсите брашно с различен профил от класическите зърнени брашна.
Начин на употреба
Бадемовото брашно е подходящо за торти, бисквити и основи за тарти, както и за палачинки и гофрети във варианти с добавка на други брашна. Използва се също като панировка за меса и зеленчуци и като добавка към кремове и десерти.
Хранителни стойности за 100 g
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 2519 kJ / 600 kcal |
| Мазнини | 50 g |
| от които наситени мастни киселини | 3,5 g |
| Въглехидрати | 10,7 g |
| от които захари | 3,6 g |
| Влакнини | 10,7 g |
| Белтъци | 21,4 g |
| Сол | 0 g |
*Съдържанието на сол се дължи единствено на наличието на естествено срещащ се натрий.
Съставки
**Бадемово** брашно
Алергени
Съдържа **бадеми**. В предприятието се пакетират също: ядки, фъстъци, сусам, целина, соя и продукти, съдържащи глутен. Поради възможността за кръстосано замърсяване не може да се изключи наличието на следи от тези алергени в продукта.
Условия за съхранение
Плътно затворената опаковка да се съхранява на сухо и хладно място.
Нето тегло
1 кг


